肉食动物不行吃同类肉食类动物肉食物加工场肉食分

　　中国质料信息网讯 今天，黑龙江省黑河市商场监禁局西兴街分局针对肉食物加工合键展开专项反省，努力保护市民 “舌尖上的太平”。

　　此次专项反省以与苍生通常饮食亲昵干系的酱卤肉、腌腊肉、肉灌肠等熟肉成品为核心对象。司法职员长远各式肉食物加工厂所，囊括菜商场内的加工摊位、幼型食物加工场以及熟食店等。

　　正在反省历程中，肃穆把控各个合键。最初查看筹划单元主体天分，确保其买卖牌照、食物分娩许可证周备且正在有用期内，杜绝无照无证筹划行动。同时，提防反省创造园地职员的境况卫生情景，央浼从业职员务必持有有用的壮健注明，加工厂所仍旧清洁整洁，加工修造按期明净消毒。原质料进货出处也是反省的症结。司法职员查看进货台账，查对索证索票情景，确保原质料出处正道，从源流保护肉食物质料太平。看待造品和半造品的储存条目，反省是否切合央浼，是否存正在生熟混放、荤素不分等题目，肃穆央浼加工厂所做到分类存放，避免交叉污染。其余，还对商品价钱、保质期、标签标识等实行全体反省，造止哄抬物价以及出卖过时、“三无” 产物等违法行动。

　　正在反省岁月，司法职员还不苛梳理近期食物干系投诉举报，对消费者供给的线索一一排考核实。针对浮现的题目，现场责令干系企业随即整改，对情节要紧的依法实行查处。此次专项反省笼罩了辖区多个肉食物加工厂所，有用标准了商场次第，提拔了肉食物加工筹划者的食物太平认识和遵法筹划认识 。

　　下一步，黑河市商场监禁局西兴街分局将延续加紧对肉食物加工行业的通常监禁，修造长效监禁机造，加大司法力度，厉峻挫折各式食物太平违法行动，为市民供给太平、定心的食物消费境况。（出处：黑河商场监禁局）