品c端产物肉类食物的分类人造肉产物肉食类鱼

　　重点提示：为进一步类型陕西省食物幼作坊临蓐许可手脚，巩固监视统治和办事事务，促举行业强健成长，依照《中华群多共和国食物安笑法》《陕西省食物幼作坊幼餐饮及摊贩统治条例》等司法法则，连接国度总局《食物临蓐许可分类目次》和本省囚系实践，省局对《陕西省食物幼作坊临蓐许可指引目次》（以下简称《指引目次》）举行了修订。……（宇宙食物网-）

　　为进一步类型全省食物幼作坊临蓐许可手脚，巩固监视统治和办事事务，促举行业强健成长，依照《中华群多共和国食物安笑法》《陕西省食物幼作坊幼餐饮及摊贩统治条例》等司法法则，连接国度总局《食物临蓐许可分类目次》和本省囚系实践，省局对《陕西省食物幼作坊临蓐许可指引目次》（以下简称《指引目次》）举行了修订。

　　修订的《指引目次》扩充了：粮食加工品中大米（0102）扩充糙米，便当食物中调味面成品（0703）扩充肉糕、穰饸，薯类和膨化食物中膨化食物（1201）扩充蓼花糖，茶叶及闭联成品中茶叶（1401）扩充花茶（仅限茉莉花茶、木樨茶），扩充可可及焙烤咖啡产物中的焙炒咖啡（2002），扩充淀粉及淀粉成品中淀粉糖（2302）（仅限饴糖、麦芽糖）。

　　现将《指引目次》印发给你们，请参照施行。各市（区）可依照《陕西省食物幼作坊幼餐饮及摊贩统治条例》的轨则完备当地域食物幼作坊临蓐许可目次。

　　陕西省食物幼作坊临蓐许可指引目次食物种别种别编号种一名称种类明细粮食加工品0101幼麦粉通用幼麦粉0102大米大米、糙米0103挂面挂面0104其他粮食加工品1.谷物加工品；2.谷物碾磨加工品；3.谷物粉类造造品。食用油、油脂及其成品0201食用植物油食用植物油(采用压榨法、水代法加工)调味品0301酱油酿造酱油0302食醋酿造食醋0304酱类酿造酱0305调味料1.半固态(酱)调味料[花生酱、芝麻酱、辣椒酱、油辣椒]；2.固态调味料[香辛料粉]。肉成品0401热加工熟肉成品1.酱卤肉成品；2.熏烧烤肉成品；3.肉灌成品；4.油炸肉成品；5.熟肉干成品；6.其他熟肉成品（血豆腐除表）。0404腌腊肉成品1.腊肉成品；2.火腿成品。便当食物0702其他便当食物1.主食类；2.冲调类。0703调味面成品调味面成品（肉糕、穰饸）薯类和膨化食物1201膨化食物2.油炸型（蓼花糖）1202薯类食物1.干造薯类；2.薯粉类。糖果成品1301糖果1.硬质糖果；2.酥质糖果。茶叶及闭联成品1401茶叶1.绿茶；2.红茶；3.乌龙茶；4.白茶；5.黄茶；6.黑茶；7.花茶：茉莉花茶、木樨茶。酒类1501白酒白酒[自酿（固态发酵法）]1502葡萄酒及果酒1.葡萄酒(自酿)；2.发酵性果酒（自酿）。1504黄酒黄酒(自酿)1505其他酒其他发酵酒[清酒、米酒(醪糟)]蔬菜成品1601酱腌菜酱腌菜1602蔬菜干成品1.天然干造蔬菜；2.热风干燥蔬菜；3.冷冻干燥蔬菜；4.蔬菜脆片；5.蔬菜粉及成品。1603食用菌成品1.干造食用菌；2.腌渍食用菌。1604其他蔬菜成品其他蔬菜成品生果成品1702生果成品生果干成品炒货食物及坚果成品1801炒货食物及坚果成品1.烘炒类；2.油炸类；3.其他类。蛋成品1901蛋成品再造蛋类可可及焙烤咖啡产物2002焙炒咖啡焙炒咖啡豆、咖啡粉、其他淀粉及淀粉成品2301淀粉及淀粉成品1.淀粉；2.淀粉成品。2302淀粉糖饴糖、麦芽糖糕点2401热加工糕点1.烘烤类糕点；2.油炸类糕点；3.蒸煮类糕点；4.炒造类糕点；5.其他类。2402冷加工糕点熟粉糕点豆成品2501豆成品1.发酵性豆成品；2.非发酵性豆成品；3.其他豆成品。蜂产物2601蜂蜜蜂蜜

　　申明：1.对每类种类明细后的完全临蓐种类有格表请求的，指引目次已正在括号中举行了申明，标示了只可临蓐的种类明细；2.未有括号标注的，各市（区）正在造订本辖区目次时应依照实践景况细化完全种类，并正在《食物幼作坊临蓐许可种类明细表》中打印完全临蓐种类明细。